Торт »Лентяй» из пряников без выпечки — простой рецепт. Нежный и очень вкусный

Tort iz pryanikov so smetanoi

Добрый день, дорогие читатели!

На выходные готовила своим  родным домашний торт без выпечки из пряников. Рецепт очень простой, но торт получается нежным и очень вкусным. Этот рецепт для ленивых и для тех, кто не любит печь или просто нет времени, а вкусного хочется. Так он и называется — »Лентяй».

Сегодня поделюсь с вами рецептом. Приготовить такой десерт совсем не сложно, справятся даже дети. Ничего не нужно выпекать, просто купить пряники. Готовится торт примерно минут 20. Но он должен хорошо пропитаться, постояв в холодильнике. Вот и все. 

Те, кто попробует торт, даже не догадаются с первого раза, что он из обычных пряников.

И еще советы. Для приготовления торта лучше купить шоколадные пряники. Но я не нашла, были только с начинками. Поэтому купила обычные и не дорогие  пряники.

Крем из сметаны, нежный и вкусный. Сметану для крема нужно брать жирную, чтобы она хорошо взбивалась. Маложирная не подойдет, она очень жидкая. Количество сахарной пудры берите по вкусу. Кто-то не любит сильно сладкое, а кто-то предпочитает послаще.

Для вкуса я добавила в торт бананы и киви. Но можно их заменить и другитми фруктами. Думаю, что подойдут и ананасы, и консервированные персики ( попробую в следующий раз с персиками вместо киви сделать, у меня есть свои консервированные)..

Торт из пряников  без выпечки — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты для торта:

Торт без выпечки из пряников - продукты

  • пряники- 500 г;
  • сметана — 600-700 мл ( у мtня 20 %);
  • сахарная пудра — 100 г;
  • 2 банана;
  • 2 киви;
  • 50 г черного шоколада для украшения ( можно взять орехи или конфеты).

Приготовление торта пошагово- рецепт с фото

Приготовим все необходимые продукты для нашего десерта и начнем его собирать.

Я использовала разъемную форму. Можно взять и глубокую миску. Выстилаем форму пищевой пленкой, чтобы края ее выходили.

Делаем сметанный крем. Выливаем в миску сметану, добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем. Сметану берем холодную.

Торт без выпечки из пряников -сметанный крем

Сахар лучше не использовать, а сделать из него пудру, иначе крупинки сахара могут не раствориться. Жирная сметана взбивается лучше. Сначала она становится жидковатой, но потом приобретает нужную консистенцию.

Крем приготовили. Нарезаем пряники на кружочки тонкие. Я резала пряник на 3 кружка. Чем тоньше, тем лучше они пропитаются кремом. Если пряник поломался при нарезке, ничего страшного. Можно ими заполнить пространство, а потом сделать из обломков крошку для обсыпки тортика.

Торт без выпечки из пряников -режем пряники на кружки

Когда нарезали пряники, сделали крем, можно почистить бананы  и нарезать их на кружки. Заранее не режьте, иначе они потемнееют.

Торт без выпечки из пряников -режем бананы

Режем пластинками киви.

Торт без выпечки из пряников -режем киви

Все приготовили, берем форму, выкладываем слой крема. Затем на него — слой пряников. Опять смазываем кремом. И чередуем слои:

Торт без выпечки из пряников

Крем, пряники, крем, бананы,

Торт без выпечки из пряников

крем, пряники, крем, киви,

Торт без выпечки из пряников -собираем торт

сверху — пряники , хорошо все приминаем, утрамбовываем  верхний слой хорошо смазываем сметанным кремом. Накрываем пищевой пленкой и убираем наш тортик в холодильник на 3-4 ч. Но лучше всего — на ночь. Тогда он хорошо пропитается и будет мягким.

Торт без выпечки из пряников

Из остатков пряников делаем крошку. Натираем на терке черный шоколад.

Торт без выпечки из пряников -крошка из пряинков и шоколад натертый

Торт пропитался, вынимаем его из формы, перевернув на блюдо. Обсыпаем бока тортика крошкой, а сверху посыпаем шоколадом.

Все, десерт готов. Вкусный и нежный тортик из пряников с бананом и киви, со сметанным кремом.

Торт без выпечки из пряников

Если вы готовили торт из маленьких пряников, их можно использовать целыми, просто обмакивая хорошо в креме и укладывать в миску. Чередовать слои пряников можно только бананами, выкладывая  все горкой. Когда торт пропитается, переворачиваем миску на блюдо, а торт украшаем расплавленным шоколадом, поливая сверху горку. И можно еще украсить грецкими орехами.

Рецепт очень простой. Можно делать разными способами, используя разные фрукты.

Вот еще один тортик, но уже вместо киви положили персики.

Торт из пряников с бананами и персиком со сметанным кремом

Тортик получается нежным, мягким, не сильно сладким. Отлично режется на порционные кусочки, сочные и припитанные.

А банан и киви дополняют композицию вкусов.

Торт без выпечки из пряников

Моим родным тортик очень понравился. Муж даже не понял, из чего он сделан, а на работе девочки сразу попросили рецепт.

На блоге еще есть рецепты десертов без выпечки:

Шоколадный рулет без выпечки

Шоколадный торт без выпечки

Пишите свои комментарии, делитесь с друзьями рецептом.

С уважением, Ольга.

 

 

Материалы по теме:

Вкусные блинчики с грибной начинкой и сливочным соусом
Всем привет! В предверии Масленицы готовим вкусные блинчики с грибной начинкой. Испечем тоненькие блинчики по универасльному рецепту. Они хорошо сочетаются со сладкой и соленой начинкой. ...
Вкусный тыквенный кекс
Добрый день, дорогие читатели! Осень радует нас не только красивыми пейзажами, но и своим урожаем. Пришло время и для тыквы. Тыква - универсальный овощ, полезный для ...
Пирог с абрикосами простой рецепт
Добрый день, дорогие читатели! Редко я стала писать на свой блог. Совсем времени не хватает. Июль месяц , нужно заготовки на зиму сделать. В этом ...
Пирожки с зеленым луком из дрожжевого теста
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня делюсь с вами рецептом пирожков с зеленым луком и яйцом , приготовленных из дрожжеворго теста. Вкус пирожков с зеленым луком нам ...
Слойки с яблоками, тыквой и черносливом из готового слоеного теста
Из готового слоеного теста можно приготовить вкусные слойки с разными начинками. Я как-то делала слойки с яблоками. Очень удобно и просто. Зашли с дочкой в ...
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

33 комментария к записи “Торт »Лентяй» из пряников без выпечки — простой рецепт. Нежный и очень вкусный”

  1. Оля, спасибо за такой простой рецепт торта без выпечки, я из пряников не пробовала,делала из печенья и бананов, вкусный получился. Обязательно попробую с пряниками, так что рецептик в копилочку на ближайшее приготовление.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    На здоровье, Лена. Пробуйте. Легко и просто сделать такой тортик.

    [Ответить]

  2. Да, такие тортики для хозяек находка. Правда всё равно нужно время чтобы все это пропиталось,но зато печь не надо. Спасибо. Из пряников мы ещё тортики не готовили))).

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Находка, точно, для занятых женщин.

    [Ответить]

  3. Люблю рецепты без выпечки. Оля, и твой рецепт тортика из пряников мне очень понравился!

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Моим тоже торт понравился. Съели все и очень быстро. :-D
    На выходные еще сделаю, чтобы маму угостить.

    [Ответить]

  4. Какой хороший рецепт! Я люблю, когда не нужно тратить много времени и денег на приготовление десерта. Беру на заметку. =)

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Это точно, Лена, и времени мало нужно, чтобы его приготовить, правда, пропитаться должен хорошо. И не затратно .

    [Ответить]

  5. Оля, очень удивили! Интересный тортик, и затрат минимум, и красиво, и я уверена, вкусно! Спасибо большое! Обязательно попробую как-нибудь…

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Да, Людочка, вкусно получается. Думаю, что детям твоим понравится.

    [Ответить]

  6. Спасибо за такой интересный рецепт. Торт из пряников по силам сделать и детям. Попрошу свою младшую дочку его приготовить, она любит такие вкусняшки.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Конечно, Женечка. Дочки у тебя уже большие, помощницы. Справятся с таким тортиком запросто.

    [Ответить]

  7. Давно собирался подобный тортик приготовить. Только не мог найти подходящего рецепта. И название подходящее, как раз для меня рецептик.

    [Ответить]

  8. Какой замечательный рецепт, Оля! Из пряников торт ещё не делала. Готовили с детьми тортик из маленьких крекеров со сметаной и желатином. А этот, мне кажется, поинтереснее будет. Взяла рецепт в закладки, спасибо!

    [Ответить]

  9. Думаю, такой тортик просто обязательно нужно попробовать, выглядит оочень аппетитно и готовить очень просто.

    [Ответить]

  10. Оля, какая замечательная идея! Еще в наши школьные времена муж из печенья сам тортик делал. И с таким рецептом тоже и школьник справится. Да еще можно менять начинки и пряники, и все время вкус разный получаться будет.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Да, Ксюша. Вчера я готовила такой тортик с шоколадными пряниками и вместо киви положила персики консервированные. Тоже ушел на ура!

    [Ответить]

  11. Вкуснейший и легкий в приготовлении торт из пряников, я когда-то делала такой из шоколадных. *IN LOVE*

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    С шоколадными, конечно, вкуснее получается тортик.

    [Ответить]

  12. Я как-то ела в гостях тортик из пряников и даже не поняла, из чего он приготовлен. Было очень вкусно))) Теперь попробую сама приготовить по вашему рецепту.

    [Ответить]

  13. Из печенья делала тортик, а вот из пряников нет. Оля, спасибо за рецепт, забрала в закладки, при случае обязательно попробую сделать.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Попробуй, Лена. Думаю, что он вам понравится.

    [Ответить]

  14. Мы без выпечки больше любим желейные тортики, но попробовать можно. А тем более дети пряники любят. У нас шоколадные пряники продают, так что можно будет даже зебру сделать.

    [Ответить]

  15. И правда Лентяй! =) Купил, настругал, навзбивал и собрал.
    А я недавно сметанный крем вообще без сахара готовила. Это для тех, кого пугает несовместимость сахара, молочных продуктов, фруктов (хотя если рассматривать большинство тортов с точки зрения раздельного питания — то это несочетаемо)))). Достаточно было хорошенько взбить сметану и добавить горстку перемолотых фиников. Может, как-нибудь подробней рецепт напишу на блоге, по-моему я его даже снимала.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Я сейчас тоже стараюсь сахара поменьше есть. Вот творог ем со сметаной и добавляю тоже изюм или финики, вместо сахара. И внучке так советую есть.

    [Ответить]

    Елена Голоштенко Reply:

    Да, мы тоже творог с сахаром не едим (ну, разве что в блинчиках), а так с зеленью, сметаной и соленый.

    [Ответить]

  16. Да, со всеми заботами часто просто не остается времени на выпечку, а сладкое мои родные любят, и очень — без него ни один день не проходит. Так что возьму ваш рецепт на заметку, действительно быстрый, да еще и с фруктами!

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Да, рецепт быстрый. Только нужно подождть, чтобы тортик пропитался хорошо. Попробуй, Светочка, думаю, оцените по достоинству.

    [Ответить]

  17. для меня рецепт торта)))

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Рецепт простой, для всех, у кого времени нет, а сладкого очень хочется.

    [Ответить]

  18. Ещё никогда не пробовала готовить торты без выпечки из пряников! Интересно посмотреть и попробовать, какие же получаются «коржи». И догадаются ли близкие, из чего торт)) Очень люблю такие рецепты — простые и с выдумкой. Спасибо, Оленька!

    [Ответить]

  19. Торт »Лентяй» из пряников без выпечки — какой прекрасный рецепт. К лентяям мы себя не относим =) , но в наше время когда его (времени =) ) катастрофически не хватает — замечательная альтернатива выпечке! А то, что он вкусный даже сомнений не возникает!

    [Ответить]

  20. Какой классный рецепт тортика без выпечки! Делается быстро, а получается в итоге вкуснятина! Обязательно возьму себе на заметку.

    [Ответить]

Оставить комментарий