Витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов, орехов и меда

витаминная смесь для иммунитета

В осенне-зимний период наш организм часто подвержен вирусам и простудным заболеваниям. Особенно уязвимы дети и люди с ослабленным иммунитетом.

В холодное время года наш иммунитет требует защиты. Конечно, аптек много и лекарств тоже, но совсем не хочется пичкать детей таблетками, ребенок должен употреблять природные витамины.
Я вот сама переболела очень сильно, больше недели не могу прийти в норму, потому что иммунитет мой очень ослаб.

Сегодня мы будем готовить настоящую витаминную бомбу — смесь из сухофруктов, орехов , лимона и меда для укрепления нашего иммунитета.

Когда пригодится такое лекарство?

Полезная и очень вкусная смесь будет очень востребована в период простудных заболеваний и вирусных инфекций, а также при нехватке витаминов, чаще всего это бывает весной.

При следующих симптомах витаминная смесь также поможет:

  • быстрая утомляемость, слабость;
  • бессонница;
  • плохое состояние кожи.

Что входит в состав витаминной смеси?

Смесь состоит из сухофруктов, орехов, меда и лимонов. Можно добавить в нее инжир, финики. Вместо грецких орехов попробовать добавить кедровые орешки, настоящая кладезь полезных веществ, супер-поднятие иммунитета, также можно поэкспериментировать и добавить орехи кешью, арахис или фундук. Главное, чтобы на эти орехи не было аллергии.

В смесь при желании можно добавить тыквенные семечки.

Готовим витаминную смесь для иммунитета из сухофруктов, орехов и меда

Витаминная смесь из сухофруктов, лимона, орехов и меда

Ингредиенты для витаминной смеси:

  • чернослив — 200 г;
  • курага — 200 г;
  • изюм — 200 г;
  • орехи — 200 г;
  • мед — 200 г;
  • 2 маленьких лимона, можно взять один большой.

Сухофрукты выбирают хорошего качества. Чернослив я покупала без косточек, вяленый, без дыма. У нас очень большой выбор чернослива на рынке.

Для приготовления смеси я использовала грецкие орехи, у меня свои, домашние. Чтобы смесь была полезной, мед нужно брать натуральный.

  1. Все сухофрукты нужно тщательно вымыть, можно обдать их кипятком. Потом просушить на полотенце.
  2. Грецкие орехи нужно почистить.
  3. Лимон помыть и обдать его кипятком, чтобы цедра была не горькая.Лимоны я разрезала на дольки, косточки вынула.
  4. Все сухофрукты, орехи и лимоны перекрутить через мясорубку. Можно с помощью блендера измельчить. Лимоны я перекрутила вместе с кожурой.
  5. Полученную смесь перемешать с нужным количеством меда. Переложить все в баночки и поставить в холодильник.

Витаминная смесь для иммунитета

Такая витаминная смесь очень полезна для поднятия иммунитета, людям, занимающимся умственным и физическим трудом, для поднятия гемоглобина, укрепления сердечно-сосудистой системы.

Как принимать вкусное лекарство?

Витаминную смесь можно есть и взрослым, и детям после 3-х лет.

Детям от 3-х лет — по 1 чайной ложки 2 раза в день.

Взрослым — по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.

Малышам до 3-х лет не желательно давать, потому что на мед может быть аллергия.

Смесь очень калорийная, поэтому много есть не стоит.

В 100 г содержится 350 ккал

Жиров — 14 г

белков — 5 г

углеводов- 50 г.

В нескольких ложках — 50-70 ккал.

Детям можно из этой смеси делать конфетки, скатать в виде шариков, так им больше понравится. Сушеные фрукты и ягоды относят к полезным сладостям.

Польза сухофруктов

Курага — содержит фруктозу, сахарозу, глюкозу. Похвастаться большим количеством витаминов курага не может, но зато в ней минеральных веществ больше , чем в свежих абрикосах. Магний,калий. кальций, фосфор, железо содержатся в кураге. Также курага богата пектинами, органическими кислотами и другими полезными веществами, способными выводить из организма токсины, радионуклиды и холестерин. Курага помогает:

-восстановить запасы железа , особенно после операций;

-увеличить формирование кровяных телец, полезна при анемии;

-освобождает наш организм от токсинов, является мочегонным средством;

-снижает уровень холестерина;

-поддерживает гормональный фон.

Курагу не рекомендуют есть людям, склонным к ожирению и с аллергией на нее.

Изюм — издавна сушеный виноград считался надежным средством »от нервов». Благодаря высокому содержанию магния и витаминов группы B, изюм имеет свойство мягко успокаивать нервную систему, снимать раздражительность, улучшать настроение и память. В изюме также много марганца и бора. Эти микроэлементы способствуют усвоению кальция, значит, изюм помогает укреплять кости. Говорят, что черный изюм, как и виноград, полезнее белого.

Чернослив — очень полезен для кишечника. Кому первому пришло в голову сушить сливы, неизвестно, но мы можем сказать за это большое спасибо! При запорах и других проблемах с пищеварением не стоит есть таблетки, всего 5-6 сушеных слив  — и проблемы не будет. Чернослив полезен не только слабительными свойствами. как и клюква он обладает выраженным протовомикробным действием. Полезен для тех, кто хочет немного похудеть. Он оказывает мочегонное действие, помогает восстановить обменные процессы.

О пользе сухофруктов мы поговорили. Мед , конечно, тоже очень полезен.

Польза и вред меда

Лимоны — источник витамина C, помогает бороться с ОРВИ, Витамины группы В понижают утомляемость, нормализуют сон, избавляют от депрессии.

Орехи — содержат полинасыщенные жирные кислоты, витамин Е, повышает общий тонус организма, поднимет иммунитет и очень полезен для мозга, улучшает работу центральной нервной системы.

Витаминная смесь из сухофруктов , орехов, лимона и меда обладает общеукрепляющим действием, помогает восстановить силы, хорошо поднимет иммунитет.

Вместо дорогущих лекарств, принимайте такую вкусную и полезную смесь. Готовьте ее для своих близких.

Будьте здоровы!

Посмотрите ролик, как нужно правильно выбирать сухофрукты.

Пишите свои комментарии, делитесь с друзьями информацией, нажав на кнопочки соц. сетей.

С уважением, Ольга.

Загрузка...

Материалы по теме:

Первый прикорм. Баночки или домашняя еда
Многие из мам помнят вкус яблочного пюре в баночках. Вкус нашего детства. Времена изменились. Сейчас полки магазинов пестрят разнообразной детской продукцией: каши, пюре, соки ...
Мед: польза и вред. Выбираем мед правильно
Мед - натуральный продукт, который обладает лечебными свойствами. Мед - вкусное лекарство, используется человеком с давних пор. Это лучшее средство от простуды, используется в ...
Клубника для детей. Польза и вред
Сейчас наступил сезон клубники. Нельзя упустить возможность поесть вкусных и полезных ягод, пополнить свой организм витаминами и минералами. Любят эту вкусную ягоду и взрослые, ...
Фруктовый салат с клубникой
Добрый день, дорогие мои читатели! У нас уже начался сезон клубники, черешня первая спелая уже. Клубника -настоящая ''королева грядки'', вкусная, ароматная и очень полезная. Это ...
Питание больного ребенка
Пока ребенок вырастет, он переболеет разными заболеваниями не раз. Около 80% приходится на ОРВИ. Любое заболевание ( мы сейчас говорим о гриппе, ОРВИ ) ...
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

46 комментариев к записи “Витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов, орехов и меда”

  1. Вкусное лекарство для иммунитета. Я на зиму обычно перекручиваю лимон с медом. И вкусно и полезно.

    [Ответить]

  2. Оля, спасибо *IN LOVE* за рецепт витаминной смеси для укрепления иммунитета, я как раз хотела что-то подобное сделать, после болезни надо сил набираться и укреплять иммунитет вот такими полезными смесями из сухофруктов, орехов и мёда.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Лена, мы сначала болеем, па потом начинаем укреплять иммунитет. Я сама такая, до сих пор не могу выздороветь нормально.

    [Ответить]

    Елена Курбатова Reply:

    Да вот же, Оля, пока гром не грянет…)))

    [Ответить]

  3. Я делала уже такое лекарство для иммунитета. Вкусное и полезное, как раз для этого времени года, когда на столе витаминов не так много. =)

    [Ответить]

  4. Такой смесью укрепляем иммунитет, раз в месяц пью неделю.

    [Ответить]

  5. Не подумала бы, что такая вкуснятина — лекарство! Интересно, а имбирь туда можно добавить или это уже лишнее?

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Ирина, с имбирем можно отдельно сделать смесь: имбирь, лимоны и мед. Все перемолоть в блендере и залить медом. Тоже полезно очень для иммунитета и профилактики простудных заболеваний.

    [Ответить]

  6. Я про эту смесь знаю давным давно и несколько раз делали её, но как-то не идёт она(. Я вообще чернослив не люблю. Надо его убрать для меня из этой смеси. А в прошлом году я из всех этих продуктов делала варенье и получилось намного вкуснее, чем эта смесь. Все, кто попробовал были удивлены, что я зимой сварила варенье. Причём без сахара. Там же мёд есть. И получилось очень вкусно. Слопали моментально).

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Арина, конечно, не всем нравятся те или иные сухофрукты. Моя внучка не любит ни изюм, ни чернослив. Поэтому ей этот вариант не подходит тоже.
    Можно обойтись без каких-то сухофоруктов, заменив их. Добавить, например, инжир или финики.
    А варенье я тоже бы хотела сделать. вы из чего готовили, из разных сухофруктов?

    [Ответить]

  7. Обожаю такую смесь. Делаю постоянно, чаще осенью и весной. Поедаем с особым удовольствием.Спасибо, что подсказали новые составляющие:семечки, кедровые орехи, фундук.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Можно попробовать сделать с другими ингредиентами и попробовать новый вкус. Думаю, что он не станет хуже, Наталья.

    [Ответить]

  8. Здравствуйте, Ольга. Зашла к Вам на блог, увидела Дети и внуки, и уже думала, что не моя тематика: сын уже вырос, а внуков еще нет :) А потом заинтересовалась данной статьей. Хорошо так заинтересовалась, сейчас пойду покупать ингредиенты. Смесь лимон-имбирь-мед я люблю, а ваш вариант — прекрасная альтернатива. Спасибо!

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Здравствуйте, Татьяна. Очень рада новым посетителям. У меня на блоге разные темы есть, и рецептов тоже достаточно. Так что заходите, выбирайте, что понравится.
    А смесь полезная, иммунитет укрепить поможет.

    [Ответить]

  9. Я раньше готовила смесь точно с таким составом, мне её посоветовали для укрепления сердечно-сосудистой системы. Кроме того, что очень полезно, ещё и замечательный вкусный десерт получается.
    Оля, спасибо, что напомнила про неё, нужно опять сделать…

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Да, и сердце тоже можно укрепить этой смесью. Изюм и курага для этого подходят.

    [Ответить]

  10. Мы часто делаем такую витаминную смесь для иммунитета. Что мне нравится, так это то, что здесь все делаешь на свой вкус или просто по наличию ингредиентов. Единственное, что остается без изменений, так это мед.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Согласна, Анатолий. Ингредиенты можно менять по вкусу. Нужно для внучки сделать с инжиром и финиками, она изюм и чернослив не любит. Как иногда тяжело всем угодить, одному то нравится, другому -другое. Но что поделаешь?

    [Ответить]

    Анатолий Reply:

    А у нас мед не все кушают, так что приходится в чистом виде орешки давать.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Моя младшая дочка тоже не ест мед, у нее аллергия на сладкое, начинает задыхаться. Так что вот так приходится приспосабливаться под каждого члена семьи.

    [Ответить]

  11. Интересно что эта смесь очень сытная штука и при том очень вкусная. Но как на меня быстро приходит пресыщение и дальше нужно себя заставлять есть ее. Но вещь очень хорошая

    [Ответить]

  12. Какая вкусная и полезная витаминная смесь. Для поднятия иммунитета как раз то, что нужно. =)

    [Ответить]

  13. Мы тоже иногда делаем такую витаминную смесь. Едим по одной чайной ложке по утрам. А больше и не хочется, т.к. она всё-таки не такая уж вкусная (как ожидалось) :-D

    [Ответить]

  14. Какие вкусные ингредиенты собраны в этом лекарстве. А Женя вот пишет, что не так уж вкусно, как ожидалось. Видимо, ложку дегтя добавил лимон. Но что поделаешь, он очень полезен, а отдельно его тоже не больно-то поешь.
    Оля, надеюсь, здоровье твое уже пошло на поправку. У нас тоже всякие инфекции ходят, кашляют все вокруг. Мы тоже несколько дней себя неважно чувствовали, но вроде не разболелись (тьфу-тьфу-тьфу).

    [Ответить]

  15. Всей семьей едим эту вкуснейшую смесь из самых полезных продуктов.Надо медаль дать тому, кто придумал такое сочетание. :-D

    [Ответить]

  16. Какая же это вкуснятина и никакие конфеты не нужны. Тем более не понятно из чего их сейчас делают.

    [Ответить]

  17. Мы когда жили в Казахстане, постоянно перекручивали эти фрукты, в банку и в холодильник. Очень быстро съедали и снова готовим рецепт. И знаешь Оля с переездами всеми забыла про этот рецепт, а ведь он такой полезный для поддержки иммунитета. Наверное нужно вспомнить и купить все сухофрукты и начать иммунитет укреплять. Я сама после простуды или грипп… или потому что курить бросила))) Так мне не шатко, не валко временами. Оля, выздоравливай моя хорошая!!! Поскорее!!!!!!!!!!!! *IN LOVE*

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Я почти выздоровела. а вот Ксюша моя заболела. Сырость на улице. смесь полезная, но моя внучка не есть изюм, ей нужно без него готовить.

    [Ответить]

  18. Очень полезная смесь, судя по описанию. Но моих архаровцев не заставишь такую съесть. Даже пробовать не будут. Ни один из ингредиентов не любят. Даже орешки им не нравятся. Очень избирательны в еде.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Да, Женя, если не любят, то есть не будут, конечно. Дети сейчас такие привереды в еде стали.

    [Ответить]

  19. Я тоже делаю часто такую вкуснятину зимой. Дети едят с удовольствием — и вкусно и полезно. Я делаю сразу по полкило всех составляющих. Раскладываюпо баночкам и в холодильник. Но по ложке принимать не получается. Едим сразу много))))

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Софья, много не будет лишним? Калорийная смесь все-таки очень. Ну если детям нравится, на здоровье, конечно.

    [Ответить]

  20. Рецепт очень даже кстати, сынок у меня засопливел не хочется новый год больными встречать, завтра же сделаем эту вкусную смесь))

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    А у нас , кажется, на праздник больные будут: и дочка заболела, и племянница тоже.

    [Ответить]

    Татьяна Reply:

    Сейчас говорят грипп не хороший ходит, выздоравливайте поскорей, я слышала нужно много пить, тогда быстрее простуда проходит.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Грипп ходит, многие болеют. у меня сейчас вот Ксюша, младшая дочка болеет. Экзамены в колледже уже больная сдает.
    В этом году я заготовила и малину, и калину. Пьем чай из ягод.

    [Ответить]

  21. Я раньше делала такую смесь, и не только для укрепления иммунитета, но и для сердца. Но у меня не получалось есть эту вкуснятину по ложке. Она исчезала очень быстро. Поэтому теперь все эти ингредиенты ем по-отдельности. Утром чай пью с горсточкой изюма, несколькими штуками чернослива и фиников. Лимон кладу в чай, а мед в виде медовой воды пью.

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Оля, я сейчас ем смесь, а так тоже по отдельности часто ем и изюм, и чернослив. Вот еще нужно финики купить. Читала у тебя на блоге статью о пользе фиников. Да и вкусные они очень. Только дорогие нынче стали сухофрукты.

    [Ответить]

  22. Очень люблю эту смесь, у меня её и бабушка раньше часто ела понемного для здоровья. Сейчас, правда, не могу себе позволить её есть: мёд и лимон могут вызвать у ребёнка аллергию :(

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Да, Яночка, тебе нельзя все подряд есть, нужно думать о малыше, чтобы аллергии не было.

    [Ответить]

  23. Отличный вариант источника витаминов для зимы, когда нет местных сезонных овощей и фруктов. Предложенная смесь — источник не только витаминов, но и ценной клетчатки, что отлично для пищеварения!

    [Ответить]

  24. Это потрясающе вкусно. Еще моя бабушка такую вкуснятину делала. Я недавно о нем вспоминала. Наверно в 2017 году в январе сделаю. Ближе к Рождеству.

    [Ответить]

  25. Отличный рецепт- кладезь витаминов! Сейчас, в зимне время- то что надо!
    И главное вкусно)))

    [Ответить]

    Ольга. Reply:

    Вкусно, Лилия. Мы уже свою заготовку съели всю. нужно новую делать. Уже, наверное, добавлю вместо изюма инжир и финики тоже. Внучка изюм и чернослив не любит.

    [Ответить]

  26. Интересно, надо попробовать сделать, а то муж что то уж очень часто болеет. Спасибо за рецепт

    [Ответить]

  27. Это действительно витаминная «бомба». Давно не делала. Спасибо, что напомнили. =)

    [Ответить]

Оставить комментарий