Сайт Мама может все! спешит поделиться с вами прекрасным ПП рецептом американского пирога из тыквы. Попробуйте этот чудесный десерт и насладитесь его осенним вкусом ,)
Этот пирог не только вкусный, но и удивительно полезный! Его питательные свойства: в одном куске (100 г) всего 136 калорий, жиры 5 г из них 1 г насыщ., клетчатки 3 г, белка 2 г, а так же витамин А 195% дневной нормы, кальция 12% дневной нормы, железа 8% дневной нормы. Ингредиенты:
- 1/3 стакана овсяной муки (можно использовать молотую овсянку),
- 1/3 стакана подсластителя (например, фруктозы),
- 450г тыквенного пюре (запеченную тыкву перемолоть блендером),
- 3/4 стакана молока низкой жирности,
- 1 яйцо,
- 1/4 ч.л. мускатного ореха,
- 1/4 ч.л. молотого имбиря,
- 2 ч.л. корицы,
- 2 ч.л. пекарского порошка,
- 2 с.л. оливкового масла,
- 1,2 ч.л. соли,
- 1 пакет ванилина.
Приготовление:
- Для начала включим духовку и нагреем её до 200 градусов.
- Смешать муку, подсластитель, мускатный орех, имбирь, корицу, пекарский порошок, соль.
- В отдельной посуде смешать жидкие ингредиенты.
- Теперь пришло время соединить все ингредиенты вместе. Влейте жидкую смесь в сухую и тщательно перемешайте. Положите массу в форму для запекания.
- Выпекать 35 минут, готовность определяем деревянной палочкой (после протыкания пирога она не должна оставаться влажной).
- В открытом виде дать пирогу из тыквы остыть, затем поместить в холодильник на 6 часов.
- Приятного аппетита!
