Бутерброд от Матроскина

Бутерброд от МатроскинаБутерброд от Матроскина

Предлагаю Вашему вниманию забавный бутерброд — он полосатый. Помните мультик ‘Простоквашино’ и его героя — кота Матроскина? А что любил кот Матроскин? Конечно же бутерброд с колбасой. Причем ‘колбаска должна быть снизу — так вкуснее’. А бутерброд, который я хочу Вам предложить будет еще вкуснее. Поэтому я и назвала его Бутерброд от Матроскина.

Такие бутербродики можно сделать в виде канапе. Детям будет удобнее кушать их.

Бутербродики с колбаской подходят детям от трех лет. Сами понимаете, что малышам колбаска не рекомендуется.

По рецепту получается бутербродов на 12 порций.

Вам понадобится:

  • Ржаной хлеб формовой (можно взять и пшеничный) -1шт.
  • Колбаса вареная без жира — 400г.
  • Сыр плавленый мягкий -100г.
  • Масло сливочное — 120г.
  • Зелень укропа  (рубленная) — 2 ст. ложки

В первую очередь готовим сырную массу. Для этого плавленный сыр смешать как следует с маслом и зеленью. Можно взбить в блендере.

Колбаску нарезаем тонкими кружками.

С хлеба срезаем корки. Разрезаем хлеб вдоль широкими ломтиками толщиной 5-7 мм. Каждый кусок хлеба смазываем сырной массой.

Начинаем формовать большой бутерброд. Для этого: на один ломтик смазанного хлеба раскладываем часть колбасы, накрываем вторым ломтиком хлеба – сырной массой на колбасу, верх второго ломтика смазываем сырной массой,  кладем колбаску. И так повторяем до тех пор, пока не закончится хлеб и начинка. Верхний пласт хлеба не смазываем. Большой бутерброд выдерживаем под небольшим грузом.

А далее делаем ‘удобные’ бутербродики: нарезаем поперек тонкими ломтиками, а затем – пополам по диагонали. А можно сделать в виде канапе: нарезать удобными маленькими квадратиками и воткнуть в них шпажки для канапе. Ребенку понравится брать бутербродик за шпажку и отправлять его полностью в ротик.

Приятного аппетита!


До новых встреч!

С уважением,  Ирина

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
deti-i-vnuki.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: