Сайт Мама может все! подготовил для вас рецепт: Картофель по-деревенски в духовке. Он настолько прост, что справится даже ребенок, ну а всех взрослых такой картофель не оставит равнодушным.
Для приготовления нам понадобится:
- 10 штук крупных картофелин,
- Соль по вкусу,
- Приправы по вкусу(нашему проекту очень нравится смесь перцев),
- 3-4 столовые ложки растительного масла,
- 500 г. шампиньоны.
Приготовление
Картошку, если она молодая можно просто хорошо вымыть и разрезать на четыре части. Если картофель не молодой, то его следует почистить. Грибы так же нарезаем на четвертинки.
Выкладываем картофель в кастрюлю солим и перчим по вкусу, добавляем масло и тщательно перемешиваем. 
Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем картошку на силиконовый коврик, сверху кладем грибы и отправляем в духовку.
Через 40-50 минут все готово.